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Sunday, 31 January 2016
Saturday, 30 January 2016
羊肉的营养价值
1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。
2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。‘
3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
Thursday, 28 January 2016
Tuesday, 26 January 2016
Monday, 25 January 2016
小鳄龟吃什么长得快？
每次喂食头部2/3大小的食物。鱼虾，泥鳅，瘦猪肉，面包虫，牛肉等为主 偶尔来点龟粮也可以 要长得快就喂鸡胸肉 鳄鱼的生活习性：
鳄鱼主要以鱼类、水禽、野兔、鹿、蛙等为食，属肉食性动物。
一般认为鳄鱼是一种水生动物，但这种攻击性强的生物可能还有一些秘密“身手”。根据一项最新研究，鳄鱼具备爬树的能力。更令人不安的是，鳄鱼还能爬上高高的围栏。包括一名澳大利亚科学家在内的国际研究队伍就鳄鱼的攀爬能力编写报告，报告发表在科学期刊《爬虫学笔记》上。 报告发现，攀爬是鳄目动物的普遍行为。它们通过攀爬获得更好的捕猎位置，或获取尽可能大的接触阳光的区域。查尔斯达尔文大学的研究者布里顿表示，他曾目睹1.5米长的淡水鳄爬上陡峭的河岸，并试图攀登1.8米高的围栏。“鳄鱼不仅会靠着岸边晒太阳，它们有时也会到处走。鳄鱼实际上是非常灵敏的动物，其灵敏程度甚至超出人类的想象。”
Saturday, 23 January 2016
为什么摸了芋头手会痒?
芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。芋芋头的粘液弄在衣服上也不好洗哦！
鸡肉的营养价值？
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。
每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。
鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
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