Friday, 15 February 2019

法制黑豆的做法

材料
黑豆500克,熟地黄、山萸、茯苓、补骨脂、菟丝子、旱莲草、黑芝麻、当归、桑椹、五味子、枸杞子、地骨皮各10克,食盐25克。

做法
将药物放锅内,加水煎煮,每半小时取药液1次,加水再煎。共取药汁4次合并放在大锅中,加入泡好的黑豆和食盐,以小火煨炖至药液干涸,撤火。曝晒黑豆至干,装瓶罐中收贮。

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