人死后尸体为什么会变僵硬？

我是生物医学工程专业的，曾配合法医系统工作过，就本专业的内容回答你： 1：生物体死亡后，由于细胞失去了循环系统的新陈代谢，通常在1-3小时之内出现局部的僵硬，关节曲屈受限。12~16小时后遍及整个机体。 2：影响尸体变硬的因素：尸体保存环境温度的高低、尸体死亡时的体质情况、死亡原因不同而出现有早有晚。 3:死亡后十五小时，从统计学分析，应该已出现局部的僵硬。如果生物体死亡十五小时依然呈现软体情况的话，有可能因为以下因素： a：僵硬的肌肉组织受到强力破坏，在死亡8小时之内，僵硬破坏后仍然会重复出现。在死亡8小时之后僵硬的现象遭受破坏消失后，则僵硬现象侧不会重新出现。比如搬动尸体。 b：尸体僵硬与生前进食粥类无直接关系。因为胃容物对尸体僵硬现象实在是不搭边。毕竟生物体死亡后胃蠕动及吸收已经停止了，不至于影响到机体全身的情况。

丹麦牛角面包的做法

材料 用料：高筋面粉400g 低筋面粉100g 水约270g 盐5g 酵母5g 奶粉15g 细糖55g 黄油25g 片状起酥油250g、蛋液20g 做法 1.将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min， 2.将水加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉， 3.加入黄油和盐快速搅拌至面团表面光滑， 4. 取出面团、将面团松弛10min，擀成2cm厚形状，保鲜膜包起， 冷冻30min， 5.将面团取出，擀开，包入片油， 6.擀开，厚度为0.5cm，长宽比例为3：2，一端往2/3处折叠，再将另一端1/3折上（三折一次）， 7.重复两次上一步骤操作（三折三次）， 8.将面团擀开，厚度为0.3-0.4cm,切成宽9cm，高18-20cm的等腰三角形，由宽端卷起，尖部要在面团的正中心，收尾朝下，码入烤盘， 9.最后醒发，将面团放入烤箱中，底下放一盆热水，发酵至2倍大约1.5h，取出刷蛋液， 10.将德普烤箱调制快热档，190度中下层，烤制约15min，颜色金黄出炉即可。

千层肉饼的做法

材料 用料：高筋面粉400g 低筋面粉100g 水约270g 盐5g 酵母5g 奶粉15g 细糖55g 黄油25g 片状起酥油250g、蛋液20g 做法 1.将高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min， 2.将水加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉， 3.加入黄油和盐快速搅拌至面团表面光滑， 4. 取出面团、将面团松弛10min，擀成2cm厚形状，保鲜膜包起， 冷冻30min， 5.将面团取出，擀开，包入片油， 6.擀开，厚度为0.5cm，长宽比例为3：2，一端往2/3处折叠，再将另一端1/3折上（三折一次）， 7.重复两次上一步骤操作（三折三次）， 8.将面团擀开，厚度为0.3-0.4cm,切成宽9cm，高18-20cm的等腰三角形，由宽端卷起，尖部要在面团的正中心，收尾朝下，码入烤盘， 9.最后醒发，将面团放入烤箱中，底下放一盆热水，发酵至2倍大约1.5h，取出刷蛋液， 10.将德普烤箱调制快热档，190度中下层，烤制约15min，颜色金黄出炉即可。

反式脂肪是什么？

反式脂肪酸（亦作“反式脂肪”）是一种不饱和脂肪酸。反式脂肪及饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）， 反式脂肪更会减少高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇），因而增加 患心脏病的风险。

可乐饼的做法

材料 主料：土豆 辅料：火腿，鸡蛋，面粉，面包糠，香葱，食盐，黑胡椒 做法 1、土豆去皮切片，上锅蒸熟。 2、把土豆压成泥，加火腿粒和葱花，调味拌匀。 3、戴上一次性手套，把土豆泥团成一个个圆球，然后压成小饼状。 4、把土豆饼分别拍上面粉，裹上蛋液，再沾上面包糠压实。 5、下油锅煎炸至金黄就可以了。吃的时候蘸点番茄酱或沙拉酱。

蔬菜卷饼的做法

材料 面粉、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、虾皮适量，油、盐、鸡精适量。 做法 1、面粉加水和切碎的葱搅成浆糊状。 2、面糊用平底锅摊成薄饼，两面呈金黄色盛出。 3、鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝。 4、卷心菜、胡萝卜切丝焯水，挤干水份。 5、起锅热油煸炒卷心菜、胡萝卜、虾皮片刻。 6、加盐和鸡精调味，加入鸡蛋丝拌匀。 7、薄饼稍凉后加入蔬菜卷起来即可。

马来西亚拉茶的由来

拉茶起源于移民至马来西亚的印度人，马来西亚人又称为“飞茶”。 在马来西亚，你可以看到做拉茶的师傅可以像玩杂记一样把茶壶高举过头，从前往后倒茶，又可以一字马倒茶，更可以来个反弹琵琶式拉茶，反正茶水总会乖乖地从一只茶壶落入另一只茶壶里，全过程好似玩杂技一样！ 那到底“拉”这个动作真的很必要吗？所谓拉茶，就是选用马来西亚的茶叶，荷兰出品的黑白奶，少许肉桂粉冲调，使茶味香浓又带一点香料的特有甜香。煮好奶茶后，利用两个杯子从高处把茶拉来拉去，重复多次而成，这样才能做出外观犹如泡沫咖啡卡布奇诺的马来拉茶。可不要小看拉这个动作，这可以使茶汤和炼乳的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成乳化状态，使其既能与茶汤有机结合，又能使茶香和奶香获得充分的发挥。这样做出来的茶，饮下去才会全是香滑的泡沫，幼滑且富茶香。 事实上，拉茶只是有拉的动作，真正的目的还在于拉大距离，换罐倒腾，形成拉茶独有的风味。帕帕罗蒂--源来自马来西亚的国际品牌！你值得享用！