材料
主料:褐蘑菇4枚,西葫芦3个,黄西葫芦1个,洋葱1/2个,绿菜椒2个,红菜椒1/2个,绿菜椒1.5个。
调料:罗勒1小匙,迷迭香1小匙,百里香1小匙,欧芹1小匙,黑椒粉1小匙,精盐1小匙,生抽1大匙,白糖1小匙,享氏红醋1大匙,橄榄油2大匙。
做法
一、准备好材料,放入一大盆,预热烤箱400°F;
二、把调料放入小碗里,搅拌均匀;
三、倒入大盆里,用两大勺翻拌均匀;
四、把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里;
五、预热好烤箱后入烤箱25~30分钟,检查蔬菜是否熟透,不够熟时可再烤,烤至您认为熟到够软了,就可以食用了。
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