由薯片的由来提供材料可以提炼出什么观点？

1853年，美籍印度人乔治·柯鲁姆在纽约一家月亮湖饭店当厨师。一天晚上，有个客人想吃法式油煎食品，这个人对饭菜要求十分苛刻，他要求厨师像正宗法式大餐那样，将油煎食品切得很薄很薄。面对客人的严格要求，柯鲁姆没有生气，他把土豆切得像纸一样薄，然后将它们放到烧沸的油中。当他把这些香脆的土豆片放在客人面前时，这位挑剔的客人非常满意。从此，这家饭店前经常有客人一边散步一边大口大口地嚼着装在小小纸杯里的“油炸土豆片”。 1925年，A·霍克与纽约的奥尔班尼公司合作，第一次生产出可在商店里出售的土豆片。我国改革开放后，由于美国饮食文化的传人，薯片也在我国商店里大量出现。(完) 面对别人的责难，或是生活中的困难，我们不能退缩，要找到合理的解决办法。关键是调整好自己的心态。尤其对于新的职场人士