Monday, 31 July 2017
中山四物汤的做法
材料
豆腐1块、黄豆芽50g、水发木耳30g、黄花菜50g、老姜、葱、盐
做法
1.提前将原材料准备好。
2.豆腐切成块;黄花菜用沸水焯烫后放入清水中浸泡;老姜切成丝;葱切成花。
3.锅内倒少量油烧热后,下姜丝炒香,倒入适量清水煮沸后将豆腐、黑木耳、黄花菜、黄豆芽按照煮熟时间长短分别下入锅中。
4.临出锅前加盐调味,撒上葱花即可食用。
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