生菜炒虾仁的做法

材料
生菜300克，虾仁100克，毛豆、胡萝卜少许，大蒜、盐、味精、油适量。
做法
1、生菜洗净切段，胡萝卜洗净切片。
2、起锅热油煸炒虾仁和蒜末片刻，放毛豆和胡萝卜煸炒。
3、放生菜翻炒，加,盐、味精调味。
4、生菜变软时起锅即可。