Tuesday 22 December 2015

为什么孩子不能多吃甜食?

宝宝不可多吃甜食 甜食摄取过多的宝宝常会注意力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气。专家们将这种症状称为“甜食综合征”,又叫“儿童嗜糖性精神烦躁症”。要避免“甜食综合征”,关键是要控制宝宝对甜食的摄取量,这种病症直接影响着小儿的生长发育、生活和学习。 甜食综合征的病因 究其原因还是因为糖摄取过多,葡萄糖的氧化不完全,产生了较多氧化不全的中间产物,这类物质影响了大脑中枢神经系统的活动。孩子生来爱吃甜的东西,糖是人体必不可少的养料,它参与构成身体的组织,并通过代谢提供能量。如今含糖的点心、饮料、水果等越来越多,不少家长对独生子女倍加疼爱,百依百顺,造成孩子吃糖太多。吃糖太多,会产生不良的作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生……这已为许多人所熟知,但儿童吃糖过多,还会影响神经活动和智力。 应对和预防措施 如果孩子已患了“甜食综合征”,也不要过于紧张,只要控制甜食量,症状便能很快消失。预防“甜食综合征”,要从婴幼儿起控制吃糖,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些维生素B1的食物,如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。 宝宝从多大开始可以吃甜食 “从4个月以后,宝宝就可以开始添辅食。但是在宝宝1岁前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。”天津市河西区妇产科医院窦迎建主任这样认为。因为过度加工过的糖类,不含维生素、矿物质或蛋白质,会使宝宝的胃口受到影响,吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖,经常使用于加工食物中,要避免给宝宝喂食标示中有此添加物的食物。 吃甜过量会变成“小胖子” 蔗糖在体内吸收速度快,很容易转化成脂肪贮存起来,所以吃糖过多,又不愿意运动的话,自然容易变成小胖子了。而且科学家还发现,糖除了提供热能以外,并不是什么很好的营养品,营养学上称糖为“空能量”食物。吃太多会影响宝宝正常的食欲,导致蛋白质等其他营养物质摄取不足,从而出现营养不良,影响宝宝的生长发育。 健康食品代替甜食 1.新鲜水果或杏、苹果、梨之类的果干。 2.用纯果汁、牛奶、酸奶和水果制成的奶昔。 3.芝麻吐司面包。在全麦面包上涂上薄薄一层黄油,撒上芝麻和少许糖,放进烤箱里烘烤即可。 4.全麦苏打饼或米饼,涂上花生酱或奶酪。不过,最好等孩子3岁以后,再开始给他吃花生酱,因为在少数情况下,花生酱可能会引起小宝宝的过敏反应。


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