炸香菇的做法

材料 香菇350克，面粉60克，玉米淀粉50克，油适量，盐适量，五香粉适量 做法 1、准备好香菇，最好是肉比较厚的， 2、将香菇洗净，去根部，只留上面的伞状部分，用水撕成适合的大小，然后挤干水分备用， 3、面粉、玉米淀粉、鸡蛋，五香粉以及小徐盐放入大一点容器中， 4、加适量水打成糊状， 5、锅内放适量油烧至七成热， 6、下入挂好糊的香菇炸至金黄即可。