麻辣大虾的做法

材料 大虾，料酒，白胡椒，花椒，红辣椒，盐，油
做法 1、虾洗净，把背上虾线挑掉。 2、用料酒、白胡椒、盐腌20分钟。 3、油锅烧热后倒花椒、红辣椒炒香。 4、再倒虾翻炒，熟了即可装盘。