Monday 11 September 2017

咸肉玉米青豆蒸饭的做法

材料
原材料:
大米约2杯 玉米粒1/2杯 青豆1/2杯 咸肉约50克
调料:
盐1/2茶匙 麻油1茶匙
做法
一、把米洗净,青豆和玉米漂洗解冻,咸肉切粒,把材料全部放在一起,搅拌均匀。
二、把全部材料放在一个有大陶瓷碗里,材料加水,加上盐1/2茶匙调调味,搅拌均匀。
三、把碗放在蒸餸架上放入大锅,大锅放水,盖好盖子起蒸,先开大火,水沸后中火约30-45分钟,饭熟透即可。

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