Wednesday, 26 October 2016

柚子蜜鸡翅的做法

材料 原材料:鸡翅10块,生柠檬1片。 调料(一):生抽1/2汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,料酒1汤匙,玉米淀粉2茶匙。 调料(二):柚子蜜2汤匙,蜂蜜2汤匙,白醋2汤匙。 做法 一、在鸡翅的背面割两刀以便入味和易熟; 二、放调料(一)抓腌鸡翅,盖上容器盖子,静置1小时或以上; 三、用另一小碗,将、放入调料(二)搅拌均匀作为蘸汁; 四、用中火把鸡翅开炸; 五、炸至金黄色; 六、将炸过的鸡翅在调好的蘸汁里滚一滚,码盘,如果想再酸一点,挤点柠檬汁,可供享用,好正嘎。

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