咖喱肉酱的做法

材料 甜面酱，沙茶酱，黄豆酱，花生酱，咖喱粉，辣椒粉，肉末，虾皮，蒜末，姜末，糖，白芝麻 做法 1.油烧热，下糖炒出糖色。 2.关小火，下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香。 3.还是小火，下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒。 4.下适量水，把上述材料搅拌均匀，开中火慢慢熬制。 5.熬制成肉酱后，下已炒好的芝麻增香。