现代人为什么会缺乏营养？

1，我们身处“低营养时代” ：最典型的表现是大棚蔬菜。加拿大专家实验表明，大棚菜缺少了紫外线照射，营养素含量较原始自然生长的蔬菜，VC下降22%，铁下降82%，钙下降44%，而有害物质却上升300倍。 这是说加拿大，在中国呢，你知道的…… 2，食品添加剂的泛滥：共有各种添加剂3500多种。平均每人每天摄入添加剂84种！添加剂会令食物颜色鲜艳，口感、口味好，但是却增加了肝脏肾脏的负担! 重要的还有很多不能吃的非食品添加剂，如三聚氰胺、福尔马林、双氧水……这更可怕！ 1 3，环境污染：空气，水，食品的各种污染和有害物质加剧了人体营养素的流失。雾霾，pm2.5，装修污染，水源水污染，自来水二次污染，桶装水二次污染……环境污染有害物质超过35000种！ 1 4，滥用药物、随意挂点滴：是药三分毒，很多药物的副作用很可怕，而且药的代谢大部分通过肝脏，还有部分通过肾脏。更可怕的是很多人工合成的营养素，其实就是药物，也是有毒副作用的。因为人工无法合成天然食物结构，长期使用导致体内失衡。 1 5，生活压力大：压力大，人际关系紧张都会消耗大量的营养素。 中国已经成为世界第一大过劳死的国家，而且过劳死向年轻化发展！1 6，不良的生活习惯： 不吃早餐、熬夜、吸烟、喝酒应酬，其中抽一支烟消耗25mg的VC，相当于2个苹果所含的Vc！